Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással, a rummal, a sóval, a liszttel, a sütőporral és a tejjel jól elkeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a mazsolát és a sárgabarackot. Kivajazott formába öntjük. 160-190 fokon 50 percig sütjük.