Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Angol citromkrém (lemon curd)

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A citromokat megmossuk, szárazra töröljük, óvatosan lereszeljük a héját, és kifacsarjuk a levét.
  2. A citromléhez hozzáadjuk a cukrot és az elhabart tojásokat, majd vízgőz felett habverővel addig keverjük, amíg besűrösödik.
  3. Félrehúzzuk, és belekeverjük a szobahőmérsékletű vajat és a lereszelt citromhéjat. Alaposan elkeverjük, majd a krémet üvegekbe töltjük, kihűtjük, és a hűtőbe tesszük.

CITROMOS FINOMSÁGOK >>> 

ISTENI POHÁRKRÉMEK >>> 

DESSZERTEK SÜTÉS NÉLKÜL >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss