Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és serpenyőben vajon kisütjük. Ezután a hússzeleteket jénai edénybe helyezzük, ráhalmozzuk a kb. 2x2 cm-es kockákra darabolt ananászt és almát. Meglocsoljuk egy kupaknyi brandyvel. Fedő alatt, mikrohullámú sütőben, maximum fokozaton 20 percig pároljuk. Rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre