hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Amur csőben sütve

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A halszeleteket sózzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron vagy olajon mindkét oldalukat megsütjük, majd tűzálló edénybe tesszük.

Ezután a tejfölt, a tojást, 7 dkg reszelt sajtot kevés sóval összekeverjük, majd a halra öntjük. Tetejére szórjuk a maradék reszelt sajtot, és 15 percig forró sütőben sütjük. Végül olvasztott vajjal meglocsoljuk. A halra ízlés szerint citromot is csepegtethetünk.

Vajas, petrezselymes burgonyával vagy párolt zöldséggel tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss