Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Amerikai palacsinta gyereknapra

30 perc
egyszerű
átlagos
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A gyerekek kedvencéhez, az amerikai palacsinta elkészítéséhez keverőtálba mérjük a lisztet. Hozzáadjuk a sütőport, a porcukrot, a sót, és alaposan elkverjük.
  2. A tojássárgákat, az olvasztott vajat és tejet egy másik tálban szintén alaposan elkeverjük egymással, majd szép lassan a lisztes keverékhez adagoljuk. Jól kikeverjük a palacsintatésztát. Akkor jó, ha sűrű piskótatészta állagú krémet kapunk.
  3. A tojásfehérjét lágy habbá verjük, majd a tésztához keverjük.
  4. A palacsintákat forró serpenyőben egy kevés olajon egyesével kisütjük.
  5. Szeletelt gyümölcsökkel, például eperrel vagy banánnal kreatívan díszíthetjük, egy kis csokiöntettel megbolondítva.

Nézd meg videón, hogyan készül az amerikai palacsinta

 

Megjegyzés

Próbáljunk meg kisebb palacsintákat készíteni, itt nem cél, hogy nagy laposak legyenek. Tetszőleges gyümölcsöt süthetünk a tésztájába. - Somogyi Beáta

Ezek is érdekelhetnek

Friss