Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Amerikai palacsinta áfonyával

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg áfonya
  • 3 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 1 ek cukor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só

Elkészítés

  1. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sütőport, a sót, a cukrot és a vaníliás cukrot, a felolvasztott vajat, majd fokozatosan hozzáöntjük a tejet. Simára keverjük, majd beleforgatjuk a megmosott, lecsepegtetett áfonya felét.
  2. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, két-három evőkanálnyi tésztát belemerünk, majd a palacsinták mindkét oldalát aranysárgára sütjük, körülbelül 1-1 perc alatt. 
  3. Tálaláskor meghintjük procukorral, és megszórjuk a maradék gyümölccsel.

Ezek is érdekelhetnek