Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almával töltött kacsa

MME MME
4/5
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

A sütéshez előkészített kacsát kívül-belül alaposan megsózzuk, hasüregét megtöltjük a meghámozott, cikkekre vágott almával. A nyílást betűzzük. A kacsát háttal lefelé serpenyőbe tesszük, hozzáöntünk fél pohár vizet, és forró sütőben, időnként a kisült zsírral öntözve puhára, piros-ropogósra sütjük. Amikor elkészült, hasüregéből az almát kiszedjük, s tálaláskor a fölszeletelt kacsadarabok köré rakjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss