Elkészítés: Az almákat meghámozom és lereszelem. Felengedem egy kis vízzel, adok hozzá 2 babérlevelet, egy kis fahéjat, ízlés szerint sót, cukrot. Amikor felforrt, rögtön berántom.
A darált húst az apróra vágott hagymával, leveskockával, sóval, és az őrölt fűszerköménnyel megpárolom.
Tálaláskor az almaszósz tetejére halmozom a darálthúst.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre