Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almás táska vajas tésztából

75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A vajas tésztához:
  • 20 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 0,5-1 dl víz
  • 2 evőkanál kefir
  • 1 teáskanál ecet
  • csipet só
  • A töltelékhez:
  • 4 alma
  • méz
  • fahéj
  • citromlé
  • Valamint:
  • tojás
  • fahéjas cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrtam. Háromszor hajtogattam.

Az almatöltelékhez 4 db almát lereszeltem, mézzel, fahéjjal, kicsi citromlével ízesítettem, fedő alatt megpároltam, majd kihűtöttem.

A tésztát kisodortam, téglalap alakúra vagdostam, a közepére tettem a töltelékből. A bal felőli oldalt ráhajtottam, a jobb felől maradt részt bevagdostam, és a tésztára ráhajtottam.

Felvert tojással lekentem, fahéjas kristálycukorral meghintettem, és sütöttem.

Megjegyzés

Ezt a tésztareceptet felhasználhatjuk bármely sütihez. Ha sós süteményhez használjuk, akkor sósabbra készítjük. Bármely töltelékkel tölthetjük.
- ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss