Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almás saláta sajtos csirkecsíkokkal

MME MME
30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 40 dkg csirkemellfilé
  • 2 szép alma
  • 5 dkg reszelt parmezán sajt
  • 5 dkg reszelt emmentáli sajt
  • 1 tojás
  • 4 nagy marék salátakeverék
  • Az öntethez:
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • 1 kávéskanál magos mustár
  • 5-6 levél bazsalikom

Elkészítés

Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A húst megmossuk, leszárítjuk, csíkokra vágjuk, sózzuk. Megforgatjuk a felvert tojásban, majd a kétféle – összekevert - reszelt sajtban. Sütőpapírral letakart sütőlemezre tesszük, és a sütőben 10 percig sütjük.

Közben az almákat megmossuk, kimagozzuk, felszeleteljük, az öntethez valókat kikeverjük vagy összeturmixoljuk.

A salátaleveleket összekeverjük a felszeletelt almával, az öntettel, és tányérra rendezzük. Rátesszük a sajtos húsfalatokat, és azonnal tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss