Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A húst megmossuk, leszárítjuk, csíkokra vágjuk, sózzuk. Megforgatjuk a felvert tojásban, majd a kétféle – összekevert - reszelt sajtban. Sütőpapírral letakart sütőlemezre tesszük, és a sütőben 10 percig sütjük.
Közben az almákat megmossuk, kimagozzuk, felszeleteljük, az öntethez valókat kikeverjük vagy összeturmixoljuk.
A salátaleveleket összekeverjük a felszeletelt almával, az öntettel, és tányérra rendezzük. Rátesszük a sajtos húsfalatokat, és azonnal tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!