Az almát egy nagylyukú reszelőn lereszeljük. A tojást habosra keverjük a cukorral, beleszórjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a darált mákot, hozzáadjuk az olajat, a tejfölt, végül beleborítjuk az almát és jól összekeverjük.
A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntjük, és 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha kihűlt, porcukorral meghintjük, és fogyaszthatjuk is. Vaníliasodót kínálhatunk mellé.