hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almás-krémes süti

MME MME
5/5
60 perc
rafinált
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • A krémhez:
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál + 15 dkg cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • A töltelékhez:
  • 1 kg alma
  • 10 dkg cukor
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj

Elkészítés

Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, 3 egyforma vastagságú lappá kinyújtjuk, és sütőlemezekre terítve, 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

2. A krémhez kis lábosban a tojást 2 evőkanál cukorral, a liszttel és a vaníliás cukorral jól összekeverjük, felöntjük a tejjel, és sűrűre főzzük. A vajat a 15 dkg cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt főtt krémhez adjuk.

3. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, a vajon megpároljuk. A cukorral és a fahéjjal ízesítjük.

4. A sütemény összeállítása: az alsó lapot a krémmel, a középső lapot az almatöltelékkel megtöltjük, és lezárjuk a harmadik tésztalappal. Szeleteljük, porcukorral megszórjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss