Elkészítés: Az almát lereszeljük, a lisztet átszitáljuk, a diót apróra felvágjuk. A tojásokat megmossuk, feltörjük egy tálba, elkavarjuk a cukorral, ízesítjük fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval, beleszórjuk a szódabikarbónát, jól elvegyítjük. Felöntjük a mézzel és a liszttel, hozzáadjuk a reszelt almát és a diót, összekeverjük. Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük aranybarnára. Én rombusz alakban szoktam felvágni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre