Gyümölcsleves receptekMáglyarakásPho levesTavaszi tekercsSült spárga hollandi mártássalPiskótatekercsEredeti bruschetta
Almás-hagymás sajtsaláta
- 6dbalma
- 0.25dbcitrom leve
- 25dkgkemény
sajt - só
- 1dbnagy fej lilahagyma
- 3dltejföl
- 0.5ekmustár
- 1kkketchup
- 0.5kvkporcukor
- 2gerezdfokhagyma
- reszelt trappista sajt
- snidling
- 1dbnagy fej vöröshagyma
Elkészítés
Elkészítés: 1. Az almát meghámozom, kicsumázom és kis kockákra vágom. Azonnal meglocsolom a citromlével.
2. Kockákra vágom a sajtokat (én camembert sajtot és trappistát szoktam hozzá tenni) és fél fej hagymát, majd az almához teszem.
3. A tejfölbe keverem a mustárt, a sót, a porcukrot, a zúzott fokhagymát és a maradék (fél) hagymát illetve a reszelt trappista sajtot. Ha ezeket összekevertem, az előzőekhez (alma...) adom, és jól összekeverem, majd a hűtőbe teszem lehűteni.
4. Tálaláskor apróra vágott snidlinggel szórom meg.
.jpg)
