Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almás-fűszeres csirkemell

5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, befűszerezzük sóval, borssal, fahéjjal, kardamommal. Félretesszük.

2. Az almát meghámozzuk, pici kockákra vágjuk.

3. Egy pici fazékba rakjuk az almát, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Fahéjat és édesítőszert adunk hozzá. Forrás után pár percig főzzük, majd leszűrjük.

4. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. Teflon serpenyőben felolvasztjuk a margarint, rárakjuk a hagymát és a csirkét, megpirítjuk (nagy lángon). Ha már kész a csirke, hozzáadjuk az almát, és ha szükséget, még édesítőszert és fahéjat. Még 1-2 percig pirítjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss