A kevert süti elkészítéséhez az almát lereszelük, kinyomkodjuk a létől. A tojást kikeverjük a cukrokkal. A sütőport összekeverjük a liszttel, a kávéval (elhagyható) és dióval, majd az almával elkevert cukros tojáshoz adjuk és összeforgatjuk.
Sütőpapírral kibélelünk egy 20×30 cm-es tepsit, és belesimítjuk a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. A sütés vége felé letakarjuk alufóliával, a végén tűpróbával ellenőrizzük.
A vajat a csokoládéval felolvasztjuk a mikróban, simára keverjük, és bevonjuk vele a kihűlt süteményt. Megszórjuk mandulapehellyel, majd dermedés után kockákra vágva kínáljuk.
.jpg)
