Almás-diós kevert süti csokimázzal
- A süteményhez:
- 30 dkg alma
- 1 db tojás
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg liszt
- 1 tk őrölt kávé (elhagyható)
- 10 dkg darált dió
- A csokimázhoz:
- 3 dkg
vaj - 10 dkg csokoládé
- A díszítéshez:
- mandulapehely
Elkészítés
- Az almát lereszelük, kinyomkodjuk a létől. A tojást kikeverjük a cukrokkal. A sütőport összekeverjük a liszttel, a kávéval (elhagyható) és dióval, majd az almával elkevert cukros tojáshoz adjuk és összeforgatjuk.
- Sütőpapírral kibélelünk egy 20×30 cm-es tepsit, és belesimítjuk a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. A sütés vége felé letakarjuk alufóliával, a végén tűpróbával ellenőrizzük.
- A vajat a csokoládéval felolvasztjuk a mikróban, simára keverjük, és bevonjuk vele a kihűlt süteményt. Megszórjuk mandulapehellyel, majd dermedés után kockákra vágva kínáljuk.
Nézd meg az elkészítést videón! >>>
