Ha csak 20 perced van arra, hogy valami házi sütivel előrukkolj, akkor praktikus, ha rögtön leveles tészához nyúlsz. Ez az egyszerű alapanyag fantasztikusan megkönnyíti az életünket: édes és sós töltelékkel is működik, és ha elég kreatív vagy akkor nem csak finom, de káprázatosan szép is lehet a végeredmény. Most egy almás batyut mutatunk belőle.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
5 db alma
1 db tojás
1,2 dl almaszósz
1 dl baracklekvár
barnacukor (a szóráshoz)
porcukor (a szóráshoz)
Elkészítés:
- A leveles tésztát kitekerjük és 9 egyforma részre vágjuk. Az almákat meghámozzuk és felszeleteljük.
- A tészta négyszögek széleit megkenjük felvert tojással, a közepét pedig az almaszósszal.
- Az almaszeleteket elosztjuk az almaszószon, megszórjuk egy kevés barnacukorral. A széleit felhajtogatjuk a tésztának, hogy kis csomagokat kapjunk. Megkenjük tojással és 190 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük őket.
- Még melegen megkenjük a baracklekvárral és porcukorral megszórva tálaljuk.
.jpg)
-(3).jpg)
.jpg)
