Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Alkoholos sörbet

MME MME
5/5
30 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, és apróbb darabokra vágjuk. Elkészítés: A szilvát a cukorral és a citromlével összeturmixoljuk. A masszát szitán átpasszírozzuk, összekeverjük a pezsgővel, a szőlőlével és a szilvapálinkával. Lapos tálba öntjük a masszát, és betesszük a mélyhűtőbe. Amikor a széle fagyni kezd (1,5-2 óra múlva), alaposan összekeverjük. A keverést félóránként megismételjük, és addig csináljuk, amíg a massza jégkásává fagy. A sörbetet kehelybe adagoljuk, néhány gerezd szilvával díszíthetjük, és tálaljuk.

Megjegyzés

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 6 óra múlva
1 adag: 1527 kJ/365 kcal
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss