Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Alfredo tészta (krémes tejszínes tészta)

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
3 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós, forró vízben kifőzzük.
  2. A vajon megpirítjuk az átnyomott fokhagymát. Hozzáadjuk a tejszínt, majd sózzuk és borsozzuk.
  3. Belekeverjük előbb a lereszelt parmezánt, majd a felaprított petrezselymet. Azután beleforgatjuk a szószba a főtt tésztát.
  4. A sült csirkemellhez vékonyan felszeleteljük a húst. Meghintjük ízlés szerint sóval és borssal, majd egy kevés olívaolajon megpirítjuk. 
  5. Tálalás előtt vékony csíkokra vágjuk a sült csirkemellet, majd a tészta tetejére halmozzuk. Frissen aprtított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a tejszínes Alfredo tészta

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss