Imádni fogják a gyerekek ezt a mókás reggelit: így készül a tojásos virslipolip - VIDEÓ

A hétköznap reggelek általában nem arról híresek, hogy órákig ráérünk a konyhában pepecselni. Ilyenkor aranyat ér egy olyan recept, amely gyors, kevés hozzávalóból elkészül, mégis mosolyt csal a gyerekek arcára. Íme a virslipolip tojással, ami mindhárom kritériumnak tökéletesen megfelel. Annyi a trükk, hogy a virslit néhány ügyes vágással aranyos kis polippá alakítjuk, a végeredmény pedig egy mókás kis figura lesz, amivel jó eséllyel még a válogatósabb gyerekeket is levehetjük a lábukról. Mutatjuk, hogyan készítheted el te is.

Így lesz a virsliből polip

A virslit nem kell teljes hosszában felvágni. Körülbelül a felétől lefelé több hosszanti bemetszést készítünk, így kialakulnak a csápok. Érdemes több részt vágni, de a felső felét hagyjuk egyben, ez lesz a polip feje. Egy serpenyőben olvasszunk kevés vajat, majd tegyük bele a virslit. Alacsony vagy közepes lángon süssük néhány percig. Ahogy melegszik és pirul, a bevágott részek még jobban szétnyílnak, és máris megjelennek a kis csápok. A szemekhez elég két szem fekete szezámmag. Apró részlet, mégis ettől válik igazán mókássá az egész.

Nézd meg videón, hogy készül a virslipolip:

A tojás teszi igazán tartalmassá

Amíg a virsli pirul, egy tálban verjük fel a tojást kevés sóval. Ezután öntsük a serpenyőbe a virslipolip mellé, és süssük meg úgy, ahogy a család szereti. Készülhet belőle egyszerű rántotta, de akár vékony tojáslepény is, középen a polippal. Egy kevés reszelt sajt még finomabbá teheti, és a meleg tojásra szórva pillanatok alatt ráolvad. Egyszerűbb aligha lehetne, de éppen ettől olyan jó.

Miért szuper reggeli?

Ez az a recept, amit szinte lehetetlen elrontani, még akkor sem, ha valaki nem mozog különösebben otthonosan a konyhában. Az egész néhány perc alatt elkészül, a hozzávalók pedig jó eséllyel már ott vannak a hűtőben. Egy hétvégi apa-gyerek reggelihez is remek program lehet, a nagyobb gyerekek pedig a díszítésben is segíthetnek.