Lehet húsos, zöldséges, tésztával, vagy grízgombóccal tálalt, a levesek megunhatatlanok. A hideg időben még inkább kívánjuk a tartalmas leveseket, el is hoztunk belőlük 7 szuper variációt, amiket érdemes kipróbálni.

FOTÓ: MINDMEGETTE
Miért kívánjuk jobban a laktató leveseket novemberben?
A november valahogy mindig olyan melankolikus: ködös reggelek, korai sötétedés, hűvös, nyirkos idő. Ilyenkor nincs is jobb, mint egy gőzölgő, tartalmas leves, ami egyszerre melegíti fel a testet és a lelket. A magyar konyha pedig nem szűkölködik ilyen finomságokban – sőt, ilyenkor a leves főétellé válik. És valljuk be: a nagymamák már rég rájöttek, hogy egy jó adag bableves vagy gulyás után nem is hiányzik a második fogás, maximum a desszert.
A tartalmas levesekkel akár spórolhatunk is
A tartalmas leveseknek nemcsak az a csodája, hogy átmelegítenek, hanem az is, hogy nagyon pénztárcabarátok tudnak lenni. Egy nagyobb fazék tejfölös krumplileves kolbásszal megbolondítva, vagy egy sűrű lencseleves tökéletesen elég egy egész családnak – méghozzá úgy, hogy nem kell mellé feltétlenül még egy komplett második fogás. Ráadásul a legtöbb hozzávaló szezonális és olcsó: zöldség, gyökérfélék, hüvelyesek, kevés hús – kész is az ínycsiklandó, mégis takarékos vacsora.
Elhoztuk a legjobb tartalmas leveseket, amiket még novemberben mindenképp érdemes elkészítened. Mutatjuk a legjobbakat:







Ha kipróbáltad valamelyik receptünket, vagy van egy saját, jól bevált ötleted, oszd meg velünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Ha pedig a Mindmegette videós tartalmai között is böngésznél, akkor kövess minket a TikTokon, vagy látogasd meg YouTube-csatornánkat.














