9 olcsó spenótos egytálétel, amiből még a gyerek is repetázik majd

A spenótról szinte mindannyiunknak a zöld színű, menzás főzelék jut eszünkbe, ami valljuk be: nem volt a gasztronómia csúcsa. Pedig a spenót egy olcsó, vitamindús, kifejezetten sokoldalúan használható alapanyag a konyhában, amit a legtöbben méltatlanul mellőznek. Szinte egész évben elérhető, hiszen a fagyasztott verziója tökéletesen helyettesíti a friss változatot a főtt ételekben, ráadásul kifejezetten pénztárcabarát hozzávaló, így érdemes adni neki még egy esélyt - most olyan spenótos egytálételeket mutatnunk, amik biztosan megváltoztatják majd a véleményedet róla.

Spenótos egytálételek

Ez a sokoldalú leveles zöldség számos étel alapjául szolgálhat. Ma kifejezetten tartalmas, kiadós, krémes egytálételeket hoztunk nektek, amikhez csak egy kevés tészta, egy doboz spenót és néhány ízesítő szükséges, hogy gyors, olcsó és isteni ebéd készülhessen belőlük.

Miért együnk több spenótot?

A spenót alacsony kalóriatartalma mellett rengeteg vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz, amik támogatják a szervezet egészséges működését. Mivel az értékes tápanyagainak nagy része fagyasztva is megmarad, ezért a mirelit változat is nagyon jó választás lehet.

- kiemelkedően gazdag vasban, ami segíthet a fáradtság csökkentésében

- sok benne a folsav, ami különösen fontos várandósság idején

- nagy mennyiségben tartalmaz A-vitamint és béta-karotint, amik a látást, a bőr egészségét és az immunrendszert is támogatják

- magas a C-vitamin-tartalma is, így erősíti a szervezet védekezőképességét

- K-vitaminban is gazdag, ami fontos a csontok egészségéhez és a megfelelő véralvadáshoz

- magnéziumot, káliumot és kalciumot is tartalmaz, az izmok, amik az idegrendszer és a szív megfelelő működésében segítenek

- vannak benne olyan antioxidánsok, mint a lutein és a zeaxantin, amik szintén támogatják a szem egészségét

Hogy ne fogyaszd a spenótot?

Egyáltalán nem mindegy az elkészítési mód, ha spenótról beszélünk. Cikkünkből megtudhatod, hogyan érdemes fogyasztanod ezt az egészséges zöldségfélét, hogy minél több tápanyag megmaradjon benne.