A krumplileves olcsó, gyors, laktató és nagyon finom, így igazi jolly joker januárban, amikor az ember szeretne spórolni egy kicsit a karácsonyi kiadások után, ám a hideg miatt tartalmas, kiadós ételre vágyik. Ez a burgonyakrémleves póréhagymával és virslivel készül, így igazán laktató fogás, mely után mind a tíz ujjatokat megnyaljátok. Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók:

• 1 fej vöröshagyma
• 1 db póréhagyma
• 1 ek olaj
• 40 dkg burgonya
• 3 db húsleveskocka
• só
• frissen őrölt bors
• 20 dkg cukrozatlan habtejszín
• 4 db virsli
• 15 dkg tejföl
• bazsalikom

Elkészítése: