Alapételek

Így készül a selymes póréhagyma-krémleves - gyorsan és egyszerűen!

Póréhagyma-krémleves
Az enyhén édeskés póréhagymából fenséges krémlevest készíthetünk. Mutatunk is hozzá egy pofonegyszerű receptet, amivel biztosan nem lőhetsz mellé. A végeredmény zseniális lesz!

Az édeskés, selymes, kellemesen lágy ízű póréhagymát nemcsak az ízéért érdemes fogyasztani, hanem mert rendkívül egészséges, magas vitamin- és ásványi anyag tartalma mellett rostban is gazdag. A póréhagymában található nagy mennyiségű kén pedig szerepet játszik a szervezet méregtelenítésében és a kötőszövetek rugalmasságának megőrzésében. Kiváló B-, C- és K-vitamin forrás, ezen kívül folsav, magnézium, mangán, cink, szelén, kalcium, réz és kálium is található benne.

Sajtos pirítóssal vagy pirított dióval tálalva isteni finom! /Fotó: Mindmegette
Sajtos pirítóssal vagy pirított dióval tálalva isteni finom! /Fotó: Mindmegette

A dinsztelt pórékarikák jót tesznek a mártásoknak, kellemesen megférnek egy omlettben, zöldséges pitében, rántotta alatt, és szinte bármilyen krémlevesben megállják a helyüket. Viszonylag könnyű mellé partnereket találni, édeskés ízének köszönhetően simulékonyan kiegészíti a krumplitól kezdve a sárgarépán át szinte az összes zöldségfélét, amiből krémleves készíthető.

Mi most egy póréhagyma-krémlevest készítettünk egy kis szerecsendióval, kakukkfűvel és fehérborral felturbózva, érdemes kipróbálni!

A póréhagyma-krémleves hozzávalói:

  • 1 tk olívaolaj
  • 5 dkg vaj
  • 50 dkg póréhagyma
  • bors
  • 1/4 tk szerecsendió
  • 1 ek kakukkfű
  • 2 dl fehérbor
  • 1 l víz vagy alaplé
  • 2 dl zsíros tejszín

A PÓRÉHAGYMA-KRÉMLEVES PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD>>>

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.