Lezárult a farsangi időszak és kezdetét veszi a húsvét előtti nagyböjt. Ilyenkor csak olyan ételeket szabad enni, amiben nincs hús. Így jogosan merül fel a kérdés, hogy „mit főzzek ma”? Hoztunk egy finom húsmentes menüt.

A 40 napos böjt alatt sem kell lemondani a finom falatokról, sőt. Erre az időszakra tekinthetünk úgy is, mint lehetőség új ízek kipróbálására. A jó hír, hogy márciusban már megjelennek az első friss zöldségek, amikkel kiegészíthetjük majd a napi menüt. De asig is lássunk három olyan fogást, amelyek tökéletesen beilleszthetők a húsmentes időszakba. 

Mit főzzek ma? Húsmentes menü a böjt kezdetére
Mit főzzek ma? Húsmentes menü a böjt kezdetére
FOTÓ: MINDMEGETTE

Mit főzzek ma? Pirított fokhagymás krumplileves 

A krémleves igazi megmentők, ha húsmentes étkezésről van szó. Nagyon finomak és táplálóak, ráadásul viszonylag gyorsan el is készülnek Ez a pirított fokhagymás krumplileves olcsó ételnek számít, friss pirítóssal pedig egyszerűen mennyei. 

Recept
Egyszerű
Pirított fokhagymás krumplileves
60 perc
4 adag
Olcsó
Tovább a recepthez
recept

Főtételként húsmentes zöldséges nokedli 

A legtöbb ember szereti a magyaros ízeket, ezért mond le nehezen a húsról. Ez a borsós-krumplis nokedli viszont tökéletes húsmentes alternatíva lehet, hiszen egy jól ismert pörköltalap adja az étel kiindulópontját. A nokedlit pedig mindenki szereti. 

Recept
Egyszerű
Borsós-krumplis nokedli
45 perc
4 adag
Átlagos
Tovább a recepthez
recept

Zárásként: egy isteni francia pirítós 

A francia pirítósban az a legjobb, hogy reggelire, uzsonnára, vacsorára, de akár desszertként is tálalhatjuk. Gyümölcsökkel, porcukorral megszórva isteni. A franciák eredetileg szikkadt kalácsból készítik, de egy édeskésebb kenyérrel is tökéletesen működik. 

Recept
Egyszerű
French toast
20 perc
4 adag
Átlagos
Tovább a recepthez
recept

Ha kipróbáltad valamelyik receptünket, vagy van egy saját, jól bevált ötleted, oszd meg velünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Ha pedig a Mindmegette videós tartalmai között is böngésznél, akkor kövess minket a TikTokon, vagy látogasd meg YouTube-csatornánkat.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.