Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteA partifalatok és a szalámis szendvicsek ideje lejárt, ma már sokkal menőbb vendégváróval kell előrukkolnunk, ha le akarjuk nyűgözni a zsúrra érkező gyereksereget. Lengyel Erika, a Mindmegette maestrója négy gyerek anyukájaként megtapasztalta, hogy nem egyszerű feladat egy tucat gyereknek olyan ételekkel előrukkolni, amit mindenki szívesen megeszik. Erika most mutat egy olyan fogás, melyet kortól függetlenül garantáltan mindenki imádni fog: íme a pálcikára tűzött mini corn dog. A ropogós kukoricalisztes bundában sült virslinek egyetlen egy gyerek sem tud ellenállni.
Hozzávalók a mini corn doghoz 4 főre:
8 db virsli
1/2 bögre kukoricaliszt
1/2 bögre liszt
2 ek. cukor
2 tk. sütőpor
1 késhegynyi
só
1 db nagy tojás
1/2 bögre tej
A sütéshez: olaj
A corn dog eredete
A corn dog az egyik legnépszerűbb amerikai street food. Pontos eredete vitatott, de állítólag a texasi német bevándorlók, akik kolbászkészítőként ellenálltak a korábban készített kolbászoknak, hozták be a kukoricás hot dogot az Egyesült Államokba.
FOTÓ: MÓRICZ ISTVÁN / MINDMEGETTE.HU
Miért ilyen népszerű?
A corn dog ma már nem csak az Egyesült Államokban, hanem szerte a világon népszerű partikaja. Egyrészt nagyon látványos étel. Másrészt kézzel ehető, nem kell hozzá evőeszköz. A tésztája édeskés, ropogós, amit szinte mindenki szeret, és jól lehet különböző szószokba tunkolni.
Ráadásul a corn dogokat könnyen elkészíthető, és pénztárcabarát étel is. Akár szülinapi zsúrra, akár reggelire, ebédre készíted el a családnak, gyerekeknek, imádni fogják.
Ajánlott tartalmak
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
