Ahány ország, annyi szokás. Mivel várják a Mikulást a gyerekek, mit készítenek ki neki az asztalra, a csizmákba, hogy minél több ajándékra leljenek december 6-án reggel? Magyarországon a hagyományok szerint a gyerekek a csizmát az ablakba, a kémény mellé vagy az ajtó elé teszik ki, belehelyezve az apró ajándékokat és a finomságokat, mint a csoki, a mézeskalács, vagy a friss gyümölcs.
Az amerikai gyerekekhez karácsonykor érkezik a Télapó, akit csokis cookie-val, mézeskaláccsal vagy macaronnal, illetve egy pohár tejjel várnak — a rénszarvasoknak pedig répát vagy zabot készítenek ki.

Európában ezekkel szokás várni a Mikulást
Ha körülnézünk Európában, bizony rá kell jönnünk, hogy nem mindenhol ugyanazok a szokások Mikulás napján, mint Magyarországon. A németek például úgy vannak vele, hogy mire a Mikulás odaér, már jóllakott, ezért csak egy levelet írnak neki, ezt veheti el az ajándékokért cserébe. Ha nyugatról érkezett, akkor valóban tele lehet a hasa. Az angol gyerekek ugyanis mince pie-jal várják, ami egy édes, asztalt gyümölcsös pite, illetve egy ujjnyi sherryt is kitöltenek neki. Ha előtte már járt Írországban, akkor egy pohár Guinness-szel öblíthette le az eredetileg darált hússal töltött pitét. Elsőre furán hangozhat, hogy a Mikulás sört kapott ajándékba, pedig ez a „vendégváró””Ausztráliában is.
Franciországban sütiket vehet ki a Mikulás a csizmákból, ami mellé jár tej és a rénszarvasoknak répa is. Hollandiában inkább a rénszarvasok tömhetik meg a hasukat répával, szénával, illetve friss vizet is kapnak. A Mikulás Svédországban egy csésze kávéval frissítheti fel magát a hosszú úton, még mielőtt Dániában elfogyasztana egy tányér risengrodot, ami egy tejberizshez hasonló édesség.
Az ajándékosztó Mikulás eredetileg a katolikus vallású vidékeken Szent Miklósnak, a Lycia római provinciában fekvő Myra püspökének népies alakja. A modern magyar néphagyomány szerint december ötödikén éjjel, december hatodikán hajnalban látogatja meg a gyermekeket, és ha az adott évben jól viselkedtek, kisebb ajándékot – szaloncukrot és más édességekből, déligyümölcsökből, mogyoróból álló piros csomagot – tesz az ablakokba helyezett kitisztított cipőkbe, csizmákba.
Készítsünk sütit a Mikulásnak!
Kelet-Európában többnyire ugyanazok a szokások, mint Magyarországon: a cseh, a szlovák és a lengyel gyerekek is sütivel várják a Mikulást.
Ha kedveskedni szeretnénk neki, de eltérni a hagyományosnak mondható kekszektől, aprósüteményektől, akkor ezeket a receptjeinket ajánljuk. A Mikulás garantáltan jóízűen fogja elropogtatni ezeket a finom sütiket a tej mellé.






















