Mit főzzek ma? Bőséges, húsos menü három fogással

A hétvége küszöbén egy kiadós, húsos menü mindig jó választás, hiszen ilyenkor mindenki valami igazán laktatóra, bőségesre, mégis különlegesre vágyik. Ma egy háromfogásos menüvel készültünk, melyben ötvözzük a klasszikus, nosztalgiát idéző kedvenceket és a modernebb, újhullámos fogásokat, amik tökéletes egyveleget alkotnak. 

Háromfogásos menü húsimádóknak

A menü minden fogásában megjelenik a hús karakteres íze: egy hagyományos gulyáslevessel indul az ebéd, amit egy szaftos steak követ baconös burgonyanyárssal, végül pedig tepertős pogácsa teszi fel a pontot az i-re. 

Ez a menüsor tökéletes választás egy ráérős hétvégi ebédhez, amikor együtt a család, és végre jut idő a beszélgetésekre is. Tartalmas és korántsem mindennapi fogások - a férfiak minden bizonnyal odalesznek ezért az extrahúsos válogatásért!

Gulyásleves

Szinte megáll benne a kanál! Ez a mamaféle gulyásleves éppen olyan, amilyennek szeretjük: dugig tömve hússal és zöldséggel, a színe pedig gyönyörű a benne lévő pirospaprikától.

Baconbe tekert steak

Teljesen kimaxoltuk a "húst hússal" életérzést ezzel a fogással, hiszen szalonnába tekertük még a steaket is. Nem a legolcsóbb fogás, de alkalomadtán megéri kipróbálni, hiszen igazi ízbomba a szájban. Jó időben a grillen is megsüthetjük, a füst csak még tovább fokozza az ízélményt.

Szalonnás burgonyanyárs

Jó sok szalonna került a köretbe is - alaposan megtűzdeltük vele a burgonyanyársakat. Ha nem elég a hús, még kolbász szeletek is mehetnek közé - nem fogja elrontani ezt az isteni krumplis fogást.

Tepertős pogácsa

Ha azt hinnétek, a desszert nem lehet húsos, nagyot tévedtek! Még az ebéd végi finomságba is rejtettünk belőle egy keveset: tepertő bújik meg ebben az omlós pogácsában, ami csak úgy szétolvad a szánkban. 

Még több húsos finomság

Ha darált húsból is készítenél valami finomat, ez a válogatás igazán a kedvedre való lesz: hamburger, chilis bab, fasírt, Stefánia-vagdalt és még megannyi finomság készült belőle.