Pizzás melegszendvicskrém – gyors vacsora, amit a család imádni fog!

A pizzás melegszendvicskrém igazi családi kedvenc, amely a pizza karakteres ízeit ötvözi a melegszendvicsek egyszerűségével. Ez a tartalmas, paradicsomos-húsos krém tökéletes választás lehet egy gyors vacsorára, hétvégi filmnézéshez vagy akár egy baráti összejövetelre is. A fűszeres paradicsomszósz, a darált hús és az olaszos fűszerek együtt olyan ízvilágot alkotnak, amely szinte mindenkit levesz a lábáról.

Olaszos hangulat egy falatban

A pizzás melegszendvicskrém titka az aromás fűszerekben rejlik. A bazsalikom, az oregánó és a rozmaring együtt idézik meg az olasz konyha hangulatát, miközben a szaftos paradicsomos alap gazdag és telt ízt ad az ételnek. A tetejére olvadó, aranybarnára sült sajt pedig megkoronázza az egészet, így minden harapás igazán ínycsiklandó élményt nyújt.

Sokoldalú és praktikus fogás

Ez a krém akár mártogatósként vagy pirítósra kenve is remekül működik, de a melegszendvicsen a legjobb. Praktikus választás lehet akkor is, ha szeretnénk valami laktató, mégis egyszerű fogást készíteni a családnak. A gyerekek körében is hatalmas sikert fog akarni. A pizzás melegszendvicskrém receptje ráadásul egyszerű, és gyors. 

Nézd meg videón, hogyan készül a pizzás melegszendvicskrém: 

Pizzás melegszendvicskrém: 

Hozzávalók: 

A pizzás melegszendvicskrémhez:

• 2 ek. étolaj
• 1 fej vöröshagyma
• 50 dkg darált hús
• 14 dkg sűrített paradicsom
• 3 gerezd fokhagyma
• só
• frissen őrölt bors
• 80 dkg darabolt paradicsom
• 1 mk. rozmaring
• 1 ek. bazsalikom
• 2 ek. oregánó

A tálaláshoz:

• 3 db bagett
• 30 dkg trappista sajt 

Elkészítés: 

1. A pizzás melegszendvicskrém receptjének elkészítéséhez egy lábasban olajat hevítünk és dinsztelni kezdjük a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a darált húst, egy fakanál segítségével morzsásítjuk és kevergetve fehéredésig sütjük.
2. Fűszerezzük sóval, borssal és erős lángon kissé lepirítjuk a húst. Belekeverjük a sűrített paradicsomot, hozzáadjuk az áttört fokhagymát és amikor megérezzük a sülő fokhagyma illatát, felöntjük a ragut a konzerv darabolt paradicsommal. Hozzáadjuk a rozmaringot, bazsalikomot, oregánót, sózzuk és borsozzuk. Lefedve, alacsony lángon 25-30 perc alatt készre főzzük.
3. A kész szószt a tűzről levéve botmixerrel kissé pürésítjük, hogy sűrűbb és krémesebb legyen.
4. A bagettet elfelezzük, félbevágjuk és megkenjük a szósszal, megszórjuk a reszelt sajttal, a szendvicseket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és sütőben, grillfokozaton aranybarnára és ropogósra sütjük.