A jól újramelegíthető ételek titka, hogy szaftosak maradjanak, az ízeknek pedig jót tesz, ha kicsit összeérnek. A tartalmas levesek, a szaftos rakottasok és a gyümölcsös desszertek általában kifejezetten hálás fogások, mert sokszor másnap is finomak, sőt, sokak szerint finomabbak, mint frissen.

FOTÓ: MINDMEGETTE
Mit főzzek ma? Egy finom raguleves
Egy tartalmas raguleves mindig jó választás, ha több napra főzünk. Rengeteg zöldséggel, csirkehússal vagy akár pulykával is elkészíthető, a tejszínes, enyhén fűszeres lé pedig másnapra még karakteresebb lesz. Ráadásul könnyen melegíthető, és egy szelet friss kenyérrel vagy pirítóssal teljes értékű fogás lehet akár önmagában is.

Másnap is finom főétel: rakott karfiol darált hússal
A rakott ételek igazi jolly jokerek, ha előre szeretnénk főzni. A rakott karfiol különösen jó választás, mert a fűszeres darált hús, a rizs és a tejfölös réteg sütés közben tökéletesen összeér. Másnapra az ízek még harmonikusabbak lesznek, az étel pedig könnyen újramelegíthető sütőben vagy mikróban is. Egy adag savanyúsággal vagy friss salátával kínálva igazán laktató ebéd vagy vacsora.

Desszert: egy isteni almás pite
Az almás pite tipikusan az a sütemény, amely másnapra sem veszít az élvezeti értékéből – sőt, sokak szerint ekkor a legfinomabb. A fahéjas, szaftos almatöltelék és a omlós tészta remek párost alkot, ráadásul jól tárolható, könnyen szeletelhető, és uzsonnára vagy desszertnek is tökéletes választás.

Ha kipróbáltad valamelyik receptünket, vagy van egy saját, jól bevált ötleted, oszd meg velünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Ha pedig a Mindmegette videós tartalmai között is böngésznél, akkor kövess minket a TikTokon, vagy látogasd meg YouTube-csatornánkat.














