Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteNem véletlen, hogy a lusta asszony rétese újra és újra meghódítja az internetet, hiszen kevés munkával és egyszerű alapanyagokkal is mennyei lesz a végeredmény. Ez a túrós, körtés változat pont olyan sütemény, amit akkor is bátran elkészíthetsz, ha kevésbé vagy magabiztos a konyhában.
Vannak sütemények, amelyekhez türelem és gyakorlat is kell, illetve vannak azok a receptek, amelyek pontosan azért lesznek a kedvenceink, mert szinte lehetetlen őket elrontani. A lusta asszony rétese az utóbbi kategóriába tartozik. Nem kell hozzá tésztát gyúrni, nyújtani, pihentetni vagy hajszálvékony réteslapokkal bajlódni. A hozzávalók egyszerűen a tepsibe kerülnek, a sütő pedig elvégzi a munka oroszlánrészét. Nem csoda, hogy ez a recept a közösségi médiában is hatalmas sikert aratott, a videó a TikTokon ugyanis már milliós nézettségnél jár.
Fotó: Mindmegette
Ezért imádjuk a lusta asszony réteseket
A lusta asszony receptek titka az egyszerűség. Többnyire olyan alapanyagokból készülnek, amelyek sok háztartásban eleve megtalálhatók: liszt, cukor, sütőpor, tej, tojás, vaj, túró. Nem igényel hosszadalmas előkészületeket, pepecselést vagy különleges konyhai eszközöket, még gyakorlott háziasszonynak sem kell lennünk ahhoz, hogy tökéletes végeredményt kapjunk.
A Mindmegetténél mi is arra törekszünk, hogy olyan praktikus recepteket mutassunk, amelyek a rohanós hétköznapokon és a hétvégi családi ebédeknél is bevethetők. Ez a körtés rétes éppen ilyen. Természetesen a klasszikus változat önmagában is finom, de a körte különösen jól passzol bele. Sütés közben megpuhul, levet enged, és kellemesen gyümölcsös ízt ad a túrós rétegnek. A végeredmény egyszerre puha, krémes és mennyei.
Körtével lesz igazán finom
A túró és a körte remek párosítás, a sütőben pedig az egész sütemény kellemesen összeér. Ha érettebb, lédúsabb körtét használunk, még puhább lesz a végeredmény. Langyosan különösen ízletes, de másnapra is jól tartja az állagát, ha marad belőle.
A körtés lusta asszony rétes elkészítése
- 55 perc
- 6 fő
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg vaj
- 50 dkg túró
- 5 db körte
- 4 db tojás
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
- A lisztet, a cukrot és a sütőport elkeverjük.
- A vaj felével egy magasabb falú kis tepsit alaposan kikenünk és a lisztes keverék felét beleszórjuk. Erre rámorzsoljuk a túrót, majd megszórjuk a megtisztított, apróra vágott körtével. A lisztes keverék másik felével betakarjuk.
- A tojásokat egy villával habosra keverjük, felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és alaposan elkeverjük. A tejes keveréket ráöntjük a tésztára, ügyelve, hogy mindenhová jusson.
- A maradék vajat a tetejére csipkedjük.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45-50 perc alatt készre sütjük.
Ha kipróbáltad receptünket, vagy van egy saját, jól bevált ötleted, oszd meg velünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Ha pedig a Mindmegette videós tartalmai között is böngésznél, akkor kövess minket a TikTokon, vagy látogasd meg YouTube-csatornánkat.
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
