Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteBeköszöntött az ősz, vele együtt a hűvösebb idő, így végre elővehetjük a nagy fazekakat, hogy valami igazán házias levest készítsünk a vasárnapi ebédre. A magyar konyha tele van olyan gazdag, húsos és tartalmas fogásokkal, amelyekből egy nagy tányér friss kenyérrel már önmagában is komplett ebéd. Ha pedig marad még egy kis hely, főétel helyett jöhet néhány palacsinta. Mutatunk 11 házias levest, amelyekkel garantáltan jóllakik majd az egész család.

Fotó: MINDMEGETTE
Egy fazékban az egész ebéd
A tartalmas levesek legnagyobb előnye, hogy sokféle alapanyag kerül beléjük. A hús fehérjét, a burgonya, a tészta vagy a csipetke szénhidrátot ad, míg a sárgarépa, káposzta, gomba és más zöldségek még gazdagabbá teszik az ételt.
A babbal és lencsével készülő levesek ráadásul különösen laktatóak. Nem véletlen, hogy egy tányér babgulyás vagy füstölt húsos lencseleves után ritkán kezdünk azon gondolkodni, mi legyen a második fogás. A sűrűbb, tejfölös levesek is igazi őszi kedvencek. A tárkonyos raguleves, a palócleves vagy a kolbászos krumplileves kellemesen átmelegít.
Másnap sokszor még finomabb
A nagy fazék levest egyszer kell elkészíteni, mégis akár több napra megoldhatjuk vele az ebédet vagy a vacsorát. Sok hagyományos levesnek kifejezetten jót tesz, ha áll néhány órát, hiszen közben összeérnek az ízek.
Íme 11 laktató, házias leves











És mi legyen a desszert? Palacsinta!
Ha az ebéd egy jó sűrű gulyás, bableves vagy raguleves, nincs szükség komoly másodikra. Ilyenkor nagyon jól eshet néhány frissen sült palacsinta. Lekvárral, kakaóval, túróval vagy fahéjas cukorral megtöltve az egész család imádni fogja, ezt garantálni tudjuk. Mutatjuk, hogy melyek a Mindmegette szerkesztőinek örök kedvencei, illetve mi a tökéletes palacsintatészta titka.
Ha kipróbáltad valamelyik receptünket, vagy van egy saját, jól bevált ötleted, oszd meg velünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Ha pedig a Mindmegette videós tartalmai között is böngésznél, akkor kövess minket a TikTokon, vagy látogasd meg YouTube-csatornánkat.
















