Ha egy hús bakonyi módra készül, akkor egy dologban biztosak lehetünk: finom, szaftos, tejfölös-gombás mártással borított ételről van szó. Jellegzetes magyaros elkészítési mód, a név pedig eredetileg a Bakony erdeiből szedett gombákból és az ottani makkokon nevelkedett sertések húsából készült ételt jelentette. A bakonyi módra készült ételeket hagyományosan galuskával (nokedlivel), de néha burgonyával vagy rizzsel tálalják, amelyek jól felszívják a gazdag mártást.
Ha kedvet kaptál egy finom bakonyi módra készült ételhez, íme a mi öt kedvenc receptünk:
Bakonyi palacsinta

Bakonyi sertésborda

Bakonyi sertésszelet nokedlivel

Egyszerű bakonyi sertéstokány

Bakonyi palacsinta















