Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteA téli hónapokban nagyon jól jön majd a körtebefőtt, hiszen felhasználhatjuk süteményekbe, desszertekbe, tálalhatjuk különféle sültek mellé, gazdagíthatjuk vele a gyümölcsleveseket, de természetesen önmagában is finom csemege.
Ráadásul, a Vidék íze magazin körtebefőttje rendkívül egyszerű, mindössze egyetlen hozzávaló szükséges hozzá, ami azt jelenti, hogy cukor és tartósítószer sem kerül bele. Nos, kezdődhet a befőzés?
Így készül a körtebefőtt, cukor és tartósítószer nélkül:
Hozzávalók:
- 2 kg körte
Elkészítés:
- Meghámozzuk a körtét, negyedeljük, kiszedjük a csutkát és a hibás részeket. Cikkekre vágjuk.
- Egy befőzőlábasba rakjuk, öntünk rá két deci vizet, addig forraljuk, míg a gyümölcs roppanósra nem puhul.
- Tűzforrón tiszta üvegekbe töltjük, ügyelünk rá, hogy a lé teljesen ellepje.
- Rácsavarjuk a kupakot, fejre állítjuk öt percre. Utána száraz dunsztba rakjuk egy napra.
Borítókép: Vidék íze magazin
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
