Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteOké, a negyven fokos hőségben valóban nem eszünk fokhagymakrémlevest. Miért van az, hogy nyáron kevésbé kívánjuk a forró leveseket? Ennek egyszerű oka van: a szervezetünk ilyenkor a hőháztartás kiegyensúlyozására törekszik. A nagy melegben az emésztés lassul, ezért inkább a könnyű, hűsítő ételeket és italokat kívánjuk.
A fokhagyma jó!
Ugyanakkor egy könnyedebb krémleves – mint például a fokhagymás változat – nem terheli meg a gyomrot, mégis laktató és tápláló. A fokhagymát már az ókorban is „természetes antibiotikumként” tartották számon, és a népi gyógyászatban a mai napig használják immunerősítő és gyulladáscsökkentő hatása miatt. Ráadásul gazdag antioxidánsokban, védi a szív- és érrendszer egészségét, és egy kis plusz ízt ad bármely fogásnak – legyen az egy egyszerű pirítós, egy tésztaszósz vagy épp egy krémes leves.
Ha tehát eddig mellőzted a leveseket, íme 5 fokhagymakrémleves-recept:
(Kiemelt fotó: Mindmegette)
Ajánlott tartalmak
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
