Alapételek

Bevált recept! Így készül a hibátlan zöldborsós tokány csirkemellből

A tokány valójában a klasszikus pörkölt távoli rokona. A felcsíkozott hússal elkészített ragu már nagyon régen szorosan együtt jár a magyar konyhával. Legyen az borsós, borsos, gombás vagy hentes, készüljön csirkéből, esetleg marhából, a végeredmény minden esetben mennyei. Persze csak akkor, ha van hozzá egy olyan szuper recepted, mint ez a zöldborsós tokány csirkemellből.

Ha így készíted el ezt a zseniális zöldborsós tokányt csirkemellből, akkor tuti, hogy omlós, szaftos és nagyon finom marad a hús. Tálalhatod főtt tésztával, vagy nokedlivel is, ám talán akkor lesz a legjobb, ha párolt rizzsel kínálod. Legyen szó hétköznapi vacsoráról, vagy vasárnapi ebédről, ez a kaja biztosan elnyeri mindenki ízlését. Próbáld ki te is!

Hozzávalók a zöldborsós tokányhoz:

  • 25 dkg csirkemell
  • 15 dkg zöldborsó
  • 10 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • bors
  • 1 szál majoránna
  • petrezselyem
  • 1 kk pirospaprika
  • 1 ek liszt
  • 1,5 dl víz

Elkészítése:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.