Almás háromszög, ha egy finom sütit szeretnél készíteni uzsonnára

Mivel az almás háromszögből a gyerekek is vihetnek tízóraira a suliba, ezért célszerű nagyobb mennyiséget készíteni belőle: ehhez elég, ha megduplázod a hozzávalók mennyiségét. Amennyiben szeretnéd elkészíteni a Vidék íze magazin almás sütijét, akkor már mutatjuk is hozzá a receptet!

Így készül a Vidék íze magazin kiváló sütije, az almás háromszög!

Előkészítés: 35 perc 

Sütés: 20 perc 

Hozzávalók (8 darabhoz)

A tésztához: 

• 1 csomag tészta (leveles vajas vagy élesztős-leveles vajas) 

A töltelékhez: 

• 400 g alma 
• 2 evőkanál darált vágott dió 
• 1 evőkanál citromlé 
• 1 csapott evőkanál barna cukor 
• 1 kávéskanál őrölt fahéj 
• 1 felvert tojás 

Elkészítés:

1. Meghámozzuk az almát, kivágjuk a csutkáját. A gyümölcshús felét apró kockára vágjuk, a másik felét lereszeljük. Egy kis lábasban megpároljuk, lehűtjük. Hozzáforgatjuk a diót, ízesítjük citromlével, fahéjjal, barna cukorral. 
2. A tésztát kitekerjük, illetve kinyújtjuk és két csíkra vágjuk. A csíkokból egyenlő szárú háromszögeket vágunk ki. 
3. A két átfogó mentén a tészta szélétől egy, illetve két centire két-két vágást ejtünk, de úgy, hogy ne érjünk el a háromszög széléig.  
4. A háromszögek közepére teszünk egy-egy adag tölteléket, majd ráhatjuk az oldalakat. 
5. A kis csomagokat sütőpapíros tepsire tesszük, a tetejüket lekenjük felvert tojással. 
6. 200 fokos sütőbe toljuk, és körülbelül 20 perc alatt megsütjük.