Akác
A folyékony, egészen világossárga színű fajta ideális tea, kávé, müzli, joghurt vagy gyümölcsök édesítésére. Sütemények ízesítőjeként is remek!
Gesztenye
A sűrű, folyós méz tónusa a világostól a sötétbarnáig terjedhet. Karakteres, enyhén kesernyés-édeskés íze illik sajtokhoz, dióhoz és teljes kiőrlésű kenyerekhez.
Levendula
A francia vidék, Provence ritka mézfajtája. Virágos aromája miatt limonádé, illetve ropogós kérgű sültek és édességek kitűnő ízesítője.
Narancsvirág
Finoman krémes állagú, színe a fehértől a vajszínűig terjedhet - enyhe virágaromával és friss citrusízzel. Palacsinta és más édességek önteteihez tökéletes.
Fenyő
A zöldes-barnás, esetenként szinte fekete színű méz az ínyencek egyik kedvence. A mentolos-édeskés aromájú finomság pl. túróval készített ételek vagy fagylalt ízesítője.
Vegyes virág
Színe világosbarna, aromája erős - az erdei virágok enyhe illatával. Húsételekhez, fűszeres salátaöntethez, pácokhoz és szószokhoz illik. A fekete tea kiváló édesítője.
Ajánljuk még: