Sütés nélkül készül a legfinomabb babapiskótás desszert

A babapiskóta sokoldalúan felhasználható édes alapanyag. A leggyakrabban tiramisut készítünk belőle, de nem csak erre használható. A babapiskóta lehet rakott-rétegzett sütemények alkotóeleme, készíthető belőle piskótatekercs, pohárkrém, keksztekercs, sőt morzsává aprítva sajttorták alapja is lehet. Lengyel Erika, a Mindmegette maestrója ezúttal egy egymásra rétegezett édességet készített, ami versenybe is szállhat a legfinomabb babapiskótás desszert címéért.

Így készül a legfinomabb babapiskótás desszert

Akárcsak az Andante négyösszetevős, cukorszórás nélkül készített babapiskótája, ez a recept sem igényel sok hozzávalót. A babapiskóta mellett meggybefőtt, tej, cukor (és vaníliás cukor), liszt és tojás kell csak hozzá. Ezekből áll majd össze a rétegzéshez szükséges vaníliás pudingkrém, a meggybefőtt levében megforgatott babapiskóta és maguk a meggyszemek. Készíthetünk ebből a mennyiségből egy nagy üvegtálnyi desszertet, de rögtön ki is adagolhatjuk poharakba, attól függően, milyen táljaink és tálkáink vannak otthon.

Lengyel Erika az Anyukonyhában lépésről lépésre bemutatja ezt az egyszerű receptet. Sütés nélkül készül, a kezdők is nagy sikert arathatnak vele. Aki esetleg nem próbálkozna meg saját vaníliás krémet készíteni, az a liszt és a tojás helyett használjon pudingport, azzal is remek és ízletes desszert készíthető. A meggyet pedig lecserélhetjük bármilyen befőttre, ami éppen van otthon, vagy amilyen gyümölcsöt éppenséggel megkívánunk.

Hozzávalók a legfinomabb babapiskótás desszerthez:

• 3 db tojás
• 15 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 dkg liszt
• 8 dl tej
• 30 dkg babapiskóta
• 1 üveg meggybefőtt

Mutatós és gyors, ünnepnapokon, családi összejöveteleken, bármikor megállja a helyét ez a babapiskótás desszert. Ha szeretnéd, mindenképp mentsd el a receptet, a vendégek odáig lesznek majd ezért a finomságért, ami ráadásul pár napig simán eltartható a hűtőben.

A receptet és a videót az I.D.C. HUNGÁRIA Zrt. támogatta.