Elkészítés: A kétujjnyira vágott halszeleteket sózzuk, borsozzuk, kb. 1/2 órát állni hagyjuk. Panírozzuk zsemlemorzsába, tojásba, ismét zsemlemorzsába, majd forró olajban aranysárgára sütjük.
Burgonyapürével és kapormártással tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre