Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Gyümölcsleves receptekHagymás sült csirkemájTejfölös karalábélevesParadicsomos húsgombócFasírt sütőben sütveTócsni receptFőtt tojás

Áfonyás vadragu

MME MME
5/5
75 perc
mester
költséges
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg szarvashús
  • 15 dkg gomba
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 szép szál sárgarépa
  • vad fűszerkeverék
  • mustármag
  • borókabogyó
  • babérlevél
  • fokhagyma
  • olaj
  • A körethez:
  • burgonyakrokett
  • áfonyalekvár

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és olajon megdinsztelem. Hozzáadom a felkockázott húst, átforgatom, majd vadfűszerrel, mustármaggal, babérlevéllel, borókabogyóval, zúzott fokhagymával, sóval, borssal fűszerezem. Felöntöm kis vízzel, és fedő alatt főzöm, folyamatosan pótolva a folyadékot.

Amikor a hús már puha, beleteszem a kockára vágott gombát és a felkarikázott sárgarépát. Mielőtt tálalnánk, összeforraljuk az áfonyalekvárral.

Burgonykrokettel tálaljuk.

Elküldöm

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Házi paradicsomszósz

Recept

Házi paradicsomszósz

MME

30 perc
6 adag
egyszerű
olcsó

Ekkora nyolcast még nem láttunk: ez a rázkódó bringás kajafutár a cirkuszban is felléphetne

Cikk

Ekkora nyolcast még nem láttunk: ez a rázkódó bringás kajafutár a cirkuszban is felléphetne

MME

Már értjük, hogy a házhoz rendelt burgerünket néha miért darabjaira hullva kapjuk meg a futártól. Aki az alábbi videón látható Woltos úriembertől kapta meg rendelését, annak szinte biztos, hogy a zacskóban talált étele apró hozzávalóira hullhatott. Újra alkotott a házhószállítással foglalkozó cég egyik embere.

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Rákóczi túrós pohárkrém

Recept

Rákóczi túrós pohárkrém

MME

15 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Olcsó kevert almás sütemény, ami egy óra alatt elkészül

Cikk

Olcsó kevert almás sütemény, ami egy óra alatt elkészül

Vidék íze

A kevert süteményeket nemcsak azért szeretjük, mert egyszerűen elkészíthetők kevés és jó árú alapanyagokból, hanem mert nagyon finomak, ízletesek is. Most egy almás kevert receptjét hoztuk, amit akár ma este is megsüthetsz, hiszen pillanatok alatt összedobható.

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Pestós tészta

Recept

Pestós tészta

Kósa Kolos

30 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Gyakran veszel csomagolt szendvicset? Akkor jó, ha tudod, hogyan készül

Cikk

Gyakran veszel csomagolt szendvicset? Akkor jó, ha tudod, hogyan készül

MME

Az előregyártott termékek, akár készételről, akár egy szendvicsről van szó, alkalmanként jó megmentői lehetnek a napunknak, ha épp nem volt időnk ebédet főzni. Persze azért az sejthető, hogy nem ezek a legegészségesebb ételek.

Máglyarakás – a klasszikus recept

Recept

Máglyarakás – a klasszikus recept

PATAKY KRISZTINA

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

9 bomba jó recept, ha úgy döntesz, veszel egy kiló újkrumplit

Cikk

9 bomba jó recept, ha úgy döntesz, veszel egy kiló újkrumplit

MME

Egész évben alig várjuk, hogy megérkezzen az újkrumpli. Pár hétig élvezzük a belőle készült petrezselymes-vajas köret ízét, aztán elkezd munkálni bennünk a kisördög: mit lehetne még készíteni belőle? Igaz, hogy rakott krumplinak, krumplipürének nem az igazi, de mutatjuk, hogy milyen szuper egytálételeket, köreteket, salátákat tudsz pillanatok alatt az asztalra varázsolni.

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Bezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

Cikk

Bezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

Mindmegette

A trendekkel megy szembe a boltlánc döntése, ugyanis míg mások sorban hozzák létre az önkiszolgáló kasszákat, sokszor az élőmunkaerős pénztárak kárára, addig ez az ausztrál cég felhagy a működtetésükkel.