Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 240 fokra. Vágjunk a vajastésztából egy pohár vagy más kerek szélű eszköz segítségével korong formákat. Vonjuk be a korongokat olvasztott margarinnal és tojássárgával, majd szórjunk rá cukrot. Rakjuk be a sütőbe 10 percre.
Főzzük meg az áfonyát 1 kanál olívaolajon 2 kanál cukorral és 1 kávéskanál fahéjjal.
Vegyük ki a korongokat a sütőből. Válasszunk ki 2 korongot, és mélyítsük el a közepüket, hogy az áfonyát bele tudjuk helyezni. Tegyünk rá citromfagyit. Fedjük be tésztával, tálaljuk azonnal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre