Elkészítés: Összekeverem külön-külön a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a szárazat 3 részletben a nedveshez adagolom, mikozben robotgéppel, közepes fokozaton megállás nélkül keverem. Amikor alaposan összedolgoztam, muffinformába töltöm.
180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütöm.
A vízzel pudingot főzök, majd félreteszem hűlni.
Ha a muffinok kihűltek, kettévágom őket, megkenem baracklevárral, majd beletöltöm a krémet.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!