MáglyarakásCordon bleuTejfölös karalábélevesMátrai borzaskaLekváros buktaPaprikás krumpliKijevi csirkemell
Adri túrótortája
- 50dkgtúró
- 5dbtojás
- 25dkgporcukor
- 2csomvaníliás cukor
- 12.5dkgmargarin
- 2csomzselatin
- 0.5dltej
- 0.5dlvíz
- 0.5dlgyümölcsszörp
- gyümölcs a díszítéshez /kerek ananászszeletek, epe
Elkészítés
Elkészítés: 1. 1 csomag zselatint langyos vízzel elkeverni, 1+1/2 dl tejet felforralni, és forrón a zselatinos vízhez adni.
2. 1 csomag zselatint langyos vízzel elkeverni, 1+1/2 dl gyümölcslét /szörpöt/ forrón a zselatinos vízhez adni.
3. Öt tojás fehérjét felverni kemény habbá.
4. A túrót, az 5 tojás sárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a margarint a zselatinos tejjel simára keverni, majd a felvert tojásfehérjét óvatosan belekeverni.
5. Formába önteni és hűtőbe tenni.
6. Dermedés után gyümölcsökkel díszíteni a tetejét, és leönteni a gyümölcsös zselatinnal.
-(1).jpg)
