Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Abbahagyhatatlan palacsinta

30 perc
egyszerű
olcsó
10 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat kézi habverővel felverjük egy nagy tálban. Folyamatos keverés mellet, elkezdjük hozzáadni a lisztet. Ha alaposan besűrűsödött, hozzáöntjük az olajat (folyamatos keverés mellet).
  2. Elkezdjük a sűrű masszához felváltva beleönteni a tejet és a szódavizet. (közben folyamatosan adjuk hozzá a lisztet). A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a sót és a cukrot.
  3. A masszát félrerakjuk pihenni kb. 30-60 percre. Ha egy éjszakát áll, úgy még finomabb! (Persze a pihentetés kihagyható lépés, de sokat dob az ízén.)
  4. A "pihenő" lejártával kisütjük őket egy serpenyőben. Minden palacsinta előtt vékonyan beolajozzuk a serpenyőt.

8 REFORMPALACSINTA, AMIT AKKOR IS EHETSZ, HA DIÉTÁZOL>>> 

9 HÚSOS PALACSINTA: BAKONYI, HORTOBÁGYI, RAKOTT>>> 

PALACSINTA, EGY ŐSRÉGI DESSZERT KÜLÖNÖS TÖRTÉNETE>>> 

Megjegyzés

Kb. 15-25 db palacsinta vastagságtól függően. Lehet édes is, sós is a töltelék, a tésztán ez nem fog múlni. - Klarikonyha

Ezek is érdekelhetnek

Friss