hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

A tökéletes bográcsos ebéd: hagyományos slambuc

default user icon
MME
A slambuc legmeghatározóbb eleme a zsírban pirított, majd megfőzött tészta, de kerül még bele szalonna, kolbász, és krumpli is. Leggyakrabban bográcsban szokták elkészíteni, de otthon akár egy lábosban is megteszi. A Fanny Konyha receptjéből láthatjátok, milyen egyszerű összedobni, a végeredmény pedig zseniális!

Az egyik legrégebbi tésztaételünk a slambuc, amelynek a gyakori kavargatás, és a forró edény a titka. Hívhatod öhömnek, levetlennek, betyárosnak, topogónak, szuszinkának, vagy ördögbecsináltnak, a lényegen nem változtat. Aki azt állítja, hogy bográcsban az igazi, vele egyetértünk mi is, de ha a körülmények nem engedik, a konyhában is simán elkészíthető. Ehhez hoztunk most egy szuper receptvideót.

Hozzávalók:

  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 20 dkg lebbencstészta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 9 dkg füstölt kolbász
  • 1 ek édes-nemes pirospaprika
  • 1/4 tk frissen őrölt bors
  • 1/4 tk őrölt kömény
  • 1 kg burgonya
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db paradicsom

A SLAMBUC PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLJÁTOK! >>> 

 

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss