A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegettén Szabadfi Szabolcs – vagy ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék – a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! Jöjjenek tehát a kenyér, a zsömle, a kifli, a pacsni, a fánk, a pogácsa, és még megannyi tökéletes recept és számos zseniális tipp – egyenesen a pékmestertől!