Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

A legfinomabb resztelt libamáj

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A libamájat megmossuk, szárazra töröljük, és egészben hagyva minden oldalát megsütjük felhevített libazsírban. A megsült májat megsózzuk és megborsozzuk.
  2. A hagymát felkarikázzuk, majd a libazsírban ropogósra sütjük.
  3. A sült libamájat szeletekre vágjuk. Sült hagymával és főtt burgonyával vagy tócsnival tálaljuk.

Megjegyzés

A májat alaposan mossuk meg, és az epét tökéletesen távolítsuk el, így a máj nem keseredik majd meg. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss