Tavaszi reggelekre, esetleg vendégvárónak is kiváló és szemet gyönyörködtető finomság. Ha a pizzát szereted, akkor a focacciát is imádni fogod. A két tészta között minimális a különbség, az olaszok lapos kenyere leginkább a mi langallónkra emlékeztet.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 40 dkg fehér búzaliszt
- 10 dkg világos rozsliszt
- 7 g instant élesztő
- 1 tk só
- 3,25 dl víz
- 1 ek olívaolaj + a kenéshez + a tepsihez
A díszítéshez:
- 3 db piros koktélparadicsom
- 2 ág bazsalikom
- 1/4 fej lila hagyma
- 1/4 db sárga kaliforniai paprika
- 1 marék tökmag
A tavaszi focaccia pontos receptjét itt találod>>>
Ajánljuk még: