A jó évkezdésnek – és persze az óesztendő méltó lezárásának – velejárói a finom italok és a laktató, bőséges étkezés.
A sós falatok segítik, hogy jobban csússzon az ital, az édességnek pedig muszáj helyet szorítani, hiszen aki újév napján édeset eszik, annak az egész éve édes lesz.
Nyújtsunk rétest!
Ma már egyszerűbb a készen kapható réteslapból készíteni ezt a kedvelt csemegét, így nyújtani nem tudjuk, pedig a tésztával a boldogságot és az életet is nyújtanánk. Ennek ellnére érdemes betervezni az újévi menübe a rétest, hiszen úgy tartják, minél több a töltelék a rétesben, annál boldogabbak leszünk az új esztendőben.
Szerencsepénz a pogácsában
Szilveszter napján süssünk szerencsepogácsát! Semmi extra feladat nincs: a sima pogácsák egyikének közepébe tegyünk egy érmét. Aki megtalálja, bőséges lesz az új éve. Egy dologra kell figyelni: még éjfél előtt meg kell enni az összes pogácsát, különben az ellenkezőjére fordul a jóslat.
-(1).jpg)
